Esta torta de leche caliente es una delicia que es perfecta para servir en cualquier ocasión. Es un bizcochuelo clásico de vainilla pero con una variente que le da una textura y sabor único: la leche se incorpora caliente. Se hace con manteca y resulta perfecta para cortar en capas y rellenar con el ingrediente húmedo que se desee.

Tips para obtener una deliciosa torta de leche calienteComo con la mayoría de las recetas de tortas, los huevos deben estar a temperatura ambiente para que se mezclen bien y proporcionen una delicada ligereza a la torta de leche caliente.Además, para obtener el máximo sabor en esta torta de leche caliente use leche entera o al 2 %.La torta de leche caliente es una buena base para tortas con todo tipo de decoración y experimentación de sabores. Se puede rellenar con dulce de leche o simplemente disfrutar sola.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/dulces/torta-de-leche-caliente-nid21022023/